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Sirope de café
Elaboraciones dulces

Sirope de café

Ingredientes:     200ml Agua          150g Azúcar     1Un Taza de café     s/c Ron           Elaboración:          …

AMJ marzo 18, 2024
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Bizcocho sin harina
Elaboraciones dulces

Bizcocho sin harina

Ingredientes:     80g Claras     40g Azúcar     70g Yemas     15g mantequilla     100g Harina de almendra      Elab…

AMJ marzo 18, 2024
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Marinados para pollo
Otras elaboraciones

Marinados para pollo

Ingredientes de marinado casero      Salsa maggy     Salsa inglesa     Zumo de limón      Aceite de oliva    …

AMJ marzo 18, 2024
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Macaron
Elaboraciones dulces

Macaron

Ingredientes:     125g Almendra molida     125g Azúcar glas     45g Claras     125g Claras     55g  Azúcar     50…

AMJ enero 29, 2024
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Salsa Americana
Otras elaboraciones

Salsa Americana

Ingredientes:     500g Langostinos     20ml Aceite de oliva     1Un Cebolla grande     2Un Dientes de ajo     150ml…

AMJ enero 25, 2024
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Pan de pimenton
Panes

Pan de pimenton

Ingredientes:     2Kg Harina de fuerza     50g Sal     15g Levadura     1300ml Agua     64g Pimentón      Elabora…

AMJ enero 24, 2024
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Pan común
Panes

Pan común

Ingredientes:     1800g Harina fuerte     200g Harina de espelta     50g Sal     15g Levadura fresca     1300ml A…

AMJ enero 24, 2024
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Bizcocho de nuez
Elaboraciones dulces

Bizcocho de nuez

Ingredientes:     82,5g Nueces     60ml Aceite de girasol     130g  Harina     140g Huevos     120g  Azúcar     1…

AMJ enero 24, 2024
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