Ingredientes:
150g Harina floja
80g Mantequilla
60g Azúcar glas
50g Almendra en polvo
36g Huevos
10ml Nata
2Un Gotas de vainilla
2g Sal
Elaboración:
Empomamos la mantequilla y añadimos azúcar glas, el huevo, vainilla, sal, nata e integramos.
Añadimos la harina floja y la harina de almendras de golpe.
Reposamos 15 min.
Estiraremos y ponemos a masa estirada encima del molde encamisado.
Pasaremos un rodillo encima de la masa así cortándola y ya teniendo la forma del molde.
Pincharemos la masa con un tenedor para que no crezca.
También se pueden poner legumbres para dar peso. ( opcional )
La hornearemos a 180 grados durante 8 min.

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