Ingredientes pasta cigarrillo:
84g Azúcar glas
84g Azúcar glas
84g Claras de huevo
84g Harina
84g Mantequilla
Colorante ( opcional )
Ingredientes pasta cigarrillo de arándanos:
30g Claras
30g Aceite de girasol
30g Harina
5g Azúcar glas
30g Pure de arándanos bien colado
Ingredientes pasta cigarrillo cacao:
42g Azúcar glas
42g Claras
34g Harina
8g Cacao
42g Mantequilla
Ingredientes pasta cigarrillo tinta de chipirón:
30ml Aceite de girasol
45g Claras
3g Sal
40g Harina
20g Azúcar glas
8g Mantequilla
3g Tinta de chipirón
Elaboración:
Batimos todos los ingredientes juntos.
Pasamos la masa a una manga pastelera para mejor manejo.
Añadimos un poco de la masa en los moldes de hoja y estiramos la masa retirando el sobrante.
Hornearemos la masa 6 min a 160 grados.
Retiraremos las hojas rápidamente del molde y con cuidado de no romperlas.
Repetiremos hasta quedarnos sin masa.
Las guardaremos en un lugar seco.

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